Lomo fino de Res con chimichurri, verduras estofadas y papas adobadas
Plato completo, ración total 500 gramos
Disfruta de una comida completa con la composición equilibrada de nutrientes, (50% verduras, 25% hidratos de carbono y 25% proteínas).
Cortamos las verduras en trozos grandes, aderezamos con sal y aceite y estofamos con un poco de salsa de tomate natural. Cocinamos la Res a baja temperatura durante toda la noche logrando así que esté perfectamente cocida y en su punto. Incorporamos una salsa ligera partiendo de un jugo de ternera tostado, y agregamos un poco de nuestro chimichurri especial! Rico y listo para comer!! Completamos con unas rica papas adobadas con champiñones.
Lomo viche de Res con chimichurri, verduras estofadas y papas adobada
INGREDIENTES
Verduras (zanahoria, cebolla morada, habichuela, brocoli, calabacin, aceite de oliva, sal y pimienta negra) (49%), redondo de res (22%), salsa chimichurri (oregano, pimenton, cebolla, ajo, perejil, aceite de oliva) y guarnición: papas adobadas
Este plato puede contener alérgenos.
¿QUE ES UN PLATO COMPLETO?
Nuestros Platos completos son elaborados pensando en el equilibrio nutricional que necesitamos para tener una dieta sana. Nos inspiramos en las recomendaciones de "El Plato para Comer Saludable", creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y tambien por las sugerencias del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) mediante el Plato saludable de la familia colombiana
Contenido de un Plato completo Vitalogy: 50% verduras, 25% hidratos de carbono y 25% proteínas.
Quieres saber más aqui
INFORMACIÓN DEL PEDIDO
¿Cómo funciona? ¿Cómo tengo que hacer mi pedido?
Puedes realizar tú pedido cualquier día de la semana las 24 horas del día a través de nuestra web o nuestro whatsApp 315 800 00 31.
Entregamos pedidos de martes a viernes.
Cocinamos cada semana y no trabajamos con stock, por eso necesitamos que los pedidos se realicen con anticipación al día deseado de entrega.
¿Cuándo recibiré mi pedido? ¿Qué es exactamente lo que voy a recibir?
Recibirás todos los platos que hayas elegido en un único domicilio, 24 horas después de realizar y confirmar tu pedido. Cada plato está identificado con información sobre sus ingredientes, elaboración y recomendación de consumo.
¿Hay un pedido mínimo?
No hay consumo mínimo, puedes comprar un solo producto sin importar su valor.
Quieres saber más aquí
¿ COMO CALENTAR?
1- Pon suficiente agua para cubrir las bolsas de comida en una olla, ponla al fuego y llévala a ebullición.
2-Separa las bolsas selladas al vacío y sin abrirlas colócalas con cuidado dentro del agua hirviendo. Déjalas 5 minutos y luego apaga el fuego y tapa la olla. Mantenlas en el agua caliente por al menos 5 minutos más. En total 10 minutos.
3- Una vez que hayan pasado los 10 minutos, usa unas pinzas para sacar las bolsas del agua y colócalas sobre un recipiente.
4- Corta cada bolsa calentada y sirve la cena en el plato con unas pinzas o un tenedor. Listo !! a disfrutar de plato rico, sano y equilibrado. Buen provecho!!
Mira nuestro video aqui