Lomo de cerdo a baja temperatura con salsa queso azul / Sartén de verduras /Arroz al coco
Plato completo, ración total 500 gramos.
Disfruta de una comida completa con la composición equilibrada de nutrientes (50% verduras, 25% hidratos de carbono y 25% proteínas).
Asamos las verduras y las salteamos en el sarten con un poco de aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta. Aliñamos las verduras con nuestra salsa de tomate, albahaca, oregano, y aceite de oliva.
Cocinamos el solomillo de cerdo a baja temperatura durante hora y media, logrando así que esté perfectamente cocido y en su punto. Incorporamos una salsa ligera de queso azul y crema de leche. Rematamos este exquisito plato, con un delicioso arroz al coco. Tienes que probarlo!!
Lomo en salsa de queso azul, sartén de verduras y arroz al coco
INGREDIENTES
Verduras (zanahoria, habichuela, brócoli, calabaza, aceite de oliva, sal y pimienta negra), Lomo de cerdo, salsa queso azul, vino blanco, crema de leche, Papa amarilla, calabaza auyama, mantequilla
Este plato puede contener alérgenos.
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¿ COMO CALENTAR?
1- Pon suficiente agua para cubrir las bolsas de comida en una olla, ponla al fuego y llévala a ebullición.
2-Separa las bolsas selladas al vacío y sin abrirlas colócalas con cuidado dentro del agua hirviendo. Déjalas 5 minutos y luego apaga el fuego y tapa la olla. Mantenlas en el agua caliente por al menos 5 minutos más. En total 10 minutos.
3- Una vez que hayan pasado los 10 minutos, usa unas pinzas para sacar las bolsas del agua y colócalas sobre un recipiente.
4- Corta cada bolsa calentada y sirve la cena en el plato con unas pinzas o un tenedor. Listo !! a disfrutar de plato rico, sano y equilibrado. Buen provecho!!
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