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Envío, 12 de oct, 7:30 p. m.
CARTA
Box semanal
Especial
Especial
Platos Completos
Lomo de cerdo a baja temperatura en salsa de champiñones y tocineta ahumada con sarten de verduras salteadas y puré de papa y coll
Plato completo, ración total 500 gramos
Disfruta de una comida completa con la composición equilibrada de nutrientes (50% verduras, 25% hidratos de carbono y 25% proteínas).
Cocinamos a baja temperatura el lomo de cerdo durante 3 horas, logrando una carne super suave, jugosa y deliciosa. Al mismo tiempo preparamos la salsa, con una base de cebolla sofrita y ajo, champiñones y trozos de tocineta ahumada. Cuando tenemos todo dorado, agregamos un poco de vino vlanco, dejamos reducir y agregamos la crema de leche. posteriormente bañamos el lomo con esta deliciosa salsa.
Acompañamos con un salteado en el sarten de diferentes verduras, y el puré de papa y coll hacen un balance perfecto en el plato. Simplemente delicioso.27.500,00 COP
Especial
Pechugas de Pollo a baja temperatura en salsa de tomate napolitana / Mix de verduras / arroz con almendras tostadas
Plato completo, ración total de 500 gramos
Disfruta de una comida completa con la composición equilibrada de nutrientes, (50% verduras, 25% hidratos de carbono y 25% proteínas).
Cocinamos las pechugas de pollo a baja temperatura durante 2 horas, asegurándonos que queden perfectamente cocidas y a la vez jugosas. Mientras tanto preparamos la salsa de tomate estilo napolitana, muy liviana y sabrosa, con un toque de albahaca y oregano. Sofreiimos cebolla y zanahorias, ajo y tomates. Condimen tamos y trituramos la salsa para que quede bien fina. Luego de marcar las pechugas en la parrila,, bañamos con la salsa napolitana.
Acompañamos con una ricas y sanas verduras al vapor, y un esquisito arroz con almendras tostadas. Una delicia para cualquier comida de la semana. 27.500,00 COP
Pastas
Tornillos con salsa curry de tomates, crema de coco, pollo y vegetales.
Ración de 400 gramos.
Libre de Gluten.
Te invitamos a conocer nuestra Pasta con Proteína de Arveja, libre de gluten, con la que tendrás una opción deliciosa y nutritiva. Además te aporta 8g de proteína vegetal, 4g de fibra, y no contiene ni lácteos ni huevos.
Sabores exóticos como la mezcla de la crema de coco y el curry, para darle sabor a los tornillos con proteína de arveja, es lo que necesitas para salir de la rutina. Un plato que quedará entre tus favoritos. Ademas de esta salsa deliciosa, completamos con una tiras de nuestro pollo a baja temperatura, verduras al dente y queso parmesano.26.000,00 COP
Macarrones integrales a la crema de zucchini, zapallo y brócoli
Plato único 100% vegetal, ración total 400 gramos
Hervimos la pasta integral, y al mismo tiempo vamos preparando la salsa zucchini a base de calabacin, puerro, y ajo. Agregamos el brócoli y el zapallo cortado en cubos.
Para rematar mexclamos con nueces y pasa de uva, despues de media hora cocinando echamos por encima de los macarrones integrales. Una delicia!! 24.500,00 COP
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