¿Quiénes somos?
Hola, ¿cómo estás? Nosotros muy felices de poder acercarnos a ti, no solo para que pruebes algunos de nuestros platos, sino también, para contarte brevemente quienes somos y que es Vitalogy.
Para empezar, quiero presentarme, soy Adrian Rodriguez, chef manager de Vitalogy, nací en Uruguay, he vivido muchos años en Barcelona a orillas del mediterraneo, donde aprendí a cocinar, y desde hace 5 años que resido en Cali.
Sobre todas las cosas quiero decirte, que soy apasionado por la buena comida. Mi cocina se nutre de todo aquello que he aprendido en muchos años de fogones, la cocina española tradicional es mi base, pero como soy una persona muy curiosa, suelo fusionar sabores de cualquier parte del planeta, con creatividad y una pizca de aventura.
Con respecto al sistema que utilizamos en Vitalogy, es algo que empecé en mi propia casa hace algunos años, aplicando una técnica que utilizan en la cocina, los restaurantes y hoteles donde he trabajado. Tenía la necesidad de elaborar un menú para mi esposa y yo, que me resolviera la comida de todos los días de la semana. Me pasaba el domingo cocinando, envasaba al vacío y de esa manera resolvía un gran problema, que seguro tu tambien lo tienes. La tranquilidad de tener el menú ya hecho para todos los dias, fue una gran solución para nosotros.
Pensé entonces, que esto podría ayudar a otras personas, y de esa manera fui generando el concepto de Vitalogy. Comidas ricas, sanas y equilibradas en tu refrigerador, envasadas al vacío, listas en menos de 10 minutos.
Solo calentar y comer. Una maravilla!
Si no te gusta cocinar, no tienes tiempo o simplemente te encanta comer muy buena comida, te ofrecemos la solución para tu día a día, o para ese momento especial, con la familia o amigos.
Hacemos una cocina de recetas del mundo, te ofrecemos lo que a mí me encantaría encontrar en la carta de un restaurante. Platos deliciosos, sanos y equilibrados nutricionalmente.
Traemos un nuevo concepto de cocina a domicilio a Cali. Estamos aquí para que disfrutes de tu comida sin pensar en mercar, cocinar o buscar recetas para comer diferente.
Por eso proponemos una cocina muy respetuosa con el producto, capaz de conservar mucho mejor sus propiedades nutritivas y a su vez somos exigentes con la calidad de los alimentos que te ofrecemos. Nosotros hacemos ese trabajo, tú solo tienes que disfrutar de tu comida.
Si tu eres de esas personas que disfruta con la comida, pero además eres consciente de la importancia de lo que comes, te ofrecemos una exclusiva e innovadora forma de comer.
Ahorra tiempo, cuídate y aprovecha para hacer lo que más te gusta. Te invito a que elijas tus platos preferidos, nosotros cocinamos y te lo enviamos a donde quieras.
